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UNI - NORTE II FERIA GASTRONOMICA Y CULTURAL
RESCATANDO NUESTRAS RAICES CULTURALES, FORTALECEMOS NUESTRA IDENTIDAD |
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Con
gran dinamismo, entusiasmo y desborde de alegría UNI – Norte se lució
nuevamente llevando a efecto en días recientes la segunda Feria Gastronómica
de El
objetivo primordial de esta feria es fomentar en los estudiantes, el valor de
nuestras raíces y de nuestra identidad como nicaragüenses, dentro de todo el
proceso de globalización y avance tecnológico. Por lo que a través de esta
actividad se busca incentivar a los estudiantes de las diferentes carreras
que UNI ofrece, para que presenten sus
proyectos con la posibilidad de mejorarlos. Se presentaron 39 proyectos, de
los cuales 5 fueron los seleccionados – Proceso de Fabricación de Papel
Orgánico, Inversor de Energía, Diseño de Internado UNI-NORTE, Suplemento
Alimenticio para Niños, Cerveza de Maíz-Cebada, Sistema de Agua y Tratamiento
de Aguas Residuales. Estos
participarán en otros eventos científicos y culturales, tales como: la feria
que organiza ASDENIC en Septiembre y en Noviembre en TecnoUNI. El
Ingeniero Julio Rito Vargas A. –Director de El
Licenciado Marcos Hernández - Coordinador de la carrera de Ingeniería de
Sistema e Ingeniería Industrial- comparte: UNI le da el espacio a los
estudiantes para que desarrollen su creatividad. Esta feria permitió la
creación de proyectos electrónicos,
maquetas, y páginas Web, actividades culturales, comidas y bebidas
típicas de nuestro país. Así mismo se
promocionó el último disco del grupo de Don Felipe y sus Cachorros,
recopilador de música norteña. Por
su parte, los estudiantes están muy satisfechos con la forma de enseñanza de
UNI-NORTE, porque la teoría la llevan a la práctica, permitiendo de esta
forma ser profesionales de éxito y con calidad. Lester
Molina Irías: Aquí promueven el desarrollo
integral y científico de los estudiantes. Nos preparan como
profesionales para el futuro con la realidad del diario vivir. Ricardo
Ruiz: En UNI se cultivan los valores y el desarrollo de nuestros
conocimientos, sobre todo nos instan a mantener viva nuestras raíces y
cultura. Como estudiante me siento feliz por que nos hacen partícipes. Karelia Moreno Peralta: Me siento integrada
a la universidad, es grata esta primera experiencia de elaborar un producto,
es una oportunidad. Nos están preparando en el ámbito empresarial a través de
estas actividades. Queda
demostrado que UNI–Norte, está promoviendo la
capacidad de innovar que tienen estos jóvenes, incentivándolos para que
transformen lo que se produce en la región, elaborando en equipo, proyectos
que le den un valor agregado al producto; ya que el personal docente está
cultivando en los universitarios un perfil empresarial donde ellos sean los
creadores de nuevas fuentes de empleos. UNI-Norte, se siente comprometida con el
desarrollo de la sociedad, por lo que a través de estas actividades y
eventos, pretenden llevar soluciones a la problemática más sentida de la
comunidad. UNI-NORTE,
Líder en Ciencia y Tecnología. Equipo
Revista El Esteliano Tel.
713-2164 sejicsa@elesteliano.com |
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