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15 DE MAYO DIA DEL AGRONOMO |
En Nicaragua todos los 15 de Mayo
celebramos el día del agrónomo en honor al patrono del mundo de los
productores y productoras San Isidro
Labrador. Le pusieron ese nombre en honor a San Isidoro, un santo muy
apreciado en España, su trabajo era de jornalero, su salario lo distribuía en
tres partes: una para el templo, otra para los pobres y otra para su familia
(él, su esposa y su hijito). En pleno invierno cuando el suelo se cubría de
nieve, Isidro esparcía granos de trigo por el camino para que las avecillas
tuvieran con que alimentarse. Por todas sus bondades San Isidro
como obrero cultivaba una parcela de
tierra. La que le producía el doble que las de los demás, porque Nuestro
Señor le recompensaba su piedad y su generosidad. En el año 1163 el rey Felipe III se
hallaba enfermísimo, sus médicos dijeron que se moriría de aquella
enfermedad. El decidió sacar los restos de San isidro, los cuales estaban
incorruptos y tan pronto salieron los restos del templo el rey se sano por
completo de la enfermedad, a causa de esto el rey intercedió ante el Sumo
Pontífice para que declarara santo al humilde labrador, y por este y otros
muchos milagros, el Papa lo canonizó en el año 1622 junto con Santa Teresa,
San Ignacio, San Francisco Javier y San Felipe Neri. El término Agronomía proviene del
latín ager, que significa «campo», y del griego íüìïò, nomos, que significa «ley». Denominada también
cómo ingeniería agronó-mica, es el conjunto de
conocimientos de diversas ciencias aplicadas que rigen la práctica la agricultura
y la ganadería. La agronomía, por lo tanto, es la
ciencia cuyo objetivo es mejorar la calidad de los procesos de la producción
agrícola fundamentada en principios científicos y tecnológicos; de factores
físicos, químicos, biológicos, económicos y sociales que influyen o afectan
al proceso productivo. Su objeto de estudio es el proceso social del agroecosistema, entendido éste como el modelo específico
de intervención del hombre en la naturaleza, con fines de producción de
alimentos y materia prima. El Ingeniero Agrónomo es y debe ser
un profesional que maneja los recursos naturales renovables en forma
racional, su actividad va dirigida al desarrollo del sector agropecuario. En
este sentido, planifica, coordina y realiza estudios e investigaciones sobre
manejo de suelos con fines agrícolas, que incluye control de fertilidad,
riego y drenaje, mecanización agrícola, redacta proyectos de construcción,
mejoramiento genético y agronómico así como el control de plagas y
enfermedades en plantas y animales, uso de técnicas agroindustriales en el
procesamiento de productos agropecuarios, asistencia técnica y adiestramiento
de campesinos y productores agropecuarios; estudios socioeconómicos del
sector agrícola y administración de fincas. Fiscaliza la producción de semillas
certificadas y la aplicación de normas legales fitosanitarias. Además nosotros como agrónomos
estudiamos la manera de hacer el suelo más productivo. Clasificamos los tipos
de suelo y estudiamos el movimiento de los nutrientes a través del suelo, los
cuales son absorbidos por las raíces de las plantas para determinar si
contienen sustancias vitales para el desarrollo de las plantas como: compuestos
de nitrógeno, fósforo y potasio entre otros. Si bien es cierto que el suelo
generalmente carece de éstas sustancias en las cantidades demandadas por los
cultivos, los fertilizantes pueden proveerlos. En este sentido nosotros como
agrónomos hacemos uso de la agricultura como arte de cultivar la tierra;
aplicando trabajos de tratamiento del suelo y cultivo de vegetales,
normalmente con fines alimenticios. Todas las actividades económicas
que abarca dicho sector, tiene su fundamento en la explotación del suelo o de
los recursos que éste origina en forma natural o por la acción del hombre:
cereales, frutas, hortalizas, pasto, forrajes y otros variados alimentos
vegetales. A pesar de todas las oportunidades
que tenemos del suelo, y con un país meramente agropecuario, los
profesionales del agro no tienen muchas opciones al graduarse, su primera
alternativa es el desempleo por falta de políticas y estrategias definidas
con países del Istmo que ayuden a
desarrollar proyectos que fortalezcan el sector agropecuario y por
consiguiente poder crear empleo para tantos profesionales que conforman el
ejército de desempleados en los países Centroamericanos. ¡Felicidades Agrónomos en su
día!... Msc. Ing.
Julio C. Gómez Guevara Estelí, Nicaragua Soy de Origen Campesino y mis padres en un 100% |