LA IMPORTANCIA DE LA CALIDAD TURISTICA

 

La calidad, es el criterio con el que los visitantes de un país califican los productos o servicios que se les ofrece, por ello Calidad, debe entenderse como un objetivo,  como el esfuerzo continuo por realizar bien nuestro trabajo, es también  el resultado a través del cual nos van a medir a  nosotros mismos, a la región en la que vivimos y por supuesto a nuestro país en su conjunto.

Cañón de Somoto

 

 

Normalmente el servicio es ofrecido por todos los funcionarios o empleados de una empresa, donde el cliente paga una suma de dinero que permite o “autoriza” al cliente a exigir el cumplimiento del servicio ofrecido, y calidad en la prestación del mismo.

 

Decimos todo ésto, porque en los últimos años el crecimiento de la actividad turística no solamente ha incrementado las llegadas, los viajes y los flujos económicos por concepto de servicios turísticos. También los abusos a los turistas y el incumplimiento en los servicios ofrecidos, haciendo vulnerable la imagen de  nuestro país,  por la calidad de éstos.

Teniendo lo anterior en cuenta INTUR; ha visto la necesidad de capacitar y  mejorar  la calidad de los servicios turísticos, prestados en todo el país.  Esto se ha realizado, con un programa de bonos que le subsidia al empresario turístico el 75%  del costo del curso. Hemos empezado con cursos de guías turísticos e ingles técnico para  Restaurantes y Hoteles.

 

Se ha hecho todo esto, para implementar el Sistema Nacional de Calidad Turística (SNCT), cuyo objetivo principal  es dotar a las empresas del sector turístico de un sistema de gestión y mejora de la calidad de productos y servicios, que les permita crear una ventaja competitiva adecuada a los nuevos retos que el mercado les plantea.

 

El SNCT, se ha diseñado con estándares internacionales, ya que se pretende categorizar a cada empresa turística con los parámetros que este sistema plantea y no dejar la categorización a discreción del funcionario que la realiza.

 

Este sistema, está actualmente en su fase piloto, empezando en este momento con cinco empresas en cada departamento de nuestro país.

 

 Una de las etapas que posee, es la de la auto categorización, en la que el empresario analiza a su empresa mediante un formato práctico y comprensible, en donde se evalúan las instalaciones, la atención que el personal le brinda  a sus clientes, la seguridad de las instalaciones, el mantenimiento que se les da, el proceso que llevan los alimentos desde su almacenamiento hasta que llegan al comensal en el caso de los restaurantes.

 

Posterior a esto, se realiza una visita de inspección en la que INTUR evalúa a la empresa en general, emite la categorización y le da las recomendaciones de los aspectos que debe mejorar, en el plazo que se establezca, según sea la mejora que se deba  hacer.

 

Finalmente, para el año 2006, se tiene planeado realizar este proceso en todas las empresas del país.

 

Lic. César Álvarez Castillo

INTUR-ESTELI.

Tel # 713-6799.